مساهمتي المفضلة في حفلات الطعام هي سلطة الكرنب والبصل الأحمر الملونة. نظرًا لأن الناس يميلون إلى تقديم أطباقهم المريحة عالية الأوكتان إلى وجبات الطعام، فقد اكتشفت (من خلال الكسل المطلق في اللحظة الأخيرة) أن أي شخص يحضر سلطة خضراء نظيفة (لتقليل ثراء الباقي) هو بطل فوري. مثل هذا الفوز السهل.
المشكلة هي أن تقطيع البصل الأحمر قبل ساعة من مناسبة اجتماعية يخلق تحديًا معينًا، لأن البصل لا يُغسل فقط. إنهم ينقعون البشرة ويشمونها مثل التوأم الشرير لحمام الخزامى. يمكنك غسله ثم غسله، وستظل الرائحة باقية مما يجعلك ترتدي ماء البصل دون قصد.
وذلك حتى وجدت هذا الكنز الصغير الرائع. يعد شريط Rub-a-Way، المعروف بعدد من الأسماء، بمثابة معجزة. إنه دوداد على شكل صابون مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ خفيف الوزن والذي يزيل رائحة البصل (والثوم والكراث والبصل الأخضر) من بشرتك بطريقة سحرية وعلى الفور. ما عليك سوى فركه بين يديك كما لو كان قطعة صابون مع الماء أو بدونه، وستختفي جميع علامات العطريات. أقسم.
أمازون
يحتوي هذا الشريط السحري المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ على أكثر من 14000 معجب من فئة الخمس نجوم على أمازون.
14 دولارًا في أمازون
العلم وراء هذا النقل للرائحة هو أبعد مني، ولكن بالنسبة لأولئك الذين يفهمون، على ما يبدو، له علاقة بجزيئات الفولاذ التي ترتبط بجزيئات الكبريت (الكريهة) الموجودة على اليدين، وبالتالي ترفعها بعيدًا. يبدو هذا أمرًا من المفترض أن يكلف بعض المال، لكن هذا المنقذ يُباع مقابل 14 دولارًا مقابل عبوتين – أي 7 دولارات للقطعة الواحدة.
“يزيل الرائحة الكريهة !!!” مهتاج مروحة من فئة الخمس نجوم. “…لقد استخدمته للتخلص من رائحة الثوم والثوم من يدي بعد تقطيع وإعداد وجبات الطعام. إذا كانت رائحة لا يمكنك إزالتها من يديك، استخدم هذا فهو فعال! يجب أن تستمر إلى الأبد!!”
في المرة الأولى التي استخدمت فيها شريط مزيل الرائحة، اعتقدت أنني أتخيل التأثيرات. لقد دعوت المراهقين إلى المطبخ للشم (لم يتزحزحوا، لأنه عندما تقول للمراهقين “تعالوا هنا وشتم يدي”، يتبين أنهم لا يستجيبون حتى فعليًا). توجهت إلى غرفة المعيشة وفرضت الأمر. وسمعت الكلمات السحرية. “ماذا؟ لا أشم رائحة أي شيء.” يتبعها بالطبع: “تحركي، من فضلك يا أمي. لا أستطيع رؤية التلفاز.”
نوربرو
لقد بدأت علاقة حبي مع هذه الألواح التي تزيل الرائحة من خلال شراء إصدار Norpro البسيط هذا من أمازون. (اشترِ الإضافات — سيحبها أصدقاؤك!)
8 دولارات في أمازون
كتب أحد المعجبين الكبار: “أين كنت طوال حياتي؟ كل تلك الروائح من البصل والثوم التي كانت ملتصقة بيدي. لم ينجح معي شيء، جربت كل الطرق المعتادة وغير العادية. ثم سمعت عن هذه الحجارة”.
العودة إلى سلطة الكرنب المنقذة: خلال العطلات، أجعلها تتألق بالرمان الطازج؛ في الخريف أستخدم التوت البري المجفف، وفي ذروة الصيف أستخدم الطماطم الكرزية. الصلصة السرية (بالمعنى الحرفي للكلمة) هي صلصة مصنوعة من زيت الزيتون الجيد والثوم الطازج والخل البلسمي الحلو. قومي بتزيينها ببعض شرائح البصل الأحمر الطويلة في الأعلى، بحيث تنحني تجاه بعضها البعض. وبعد ذلك، بالطبع، لا تنس “فرك” هذا البصل الأخير باستخدام شريطك الرائع.
ستصل إلى الحفلة برائحة منعشة كالورد.
تعكس المراجعات المقتبسة أعلاه أحدث الإصدارات في وقت النشر.
إذا كان لديك Amazon Prime، فستحصل على شحن مجاني بالطبع. لست عضوا بعد؟ لا مشكلة. يمكنك الاشتراك في النسخة التجريبية المجانية لمدة 30 يومًا هنا. (وبالمناسبة، لا يزال أولئك الذين ليس لديهم Prime يحصلون على شحن مجاني للطلبات التي تبلغ قيمتها 25 دولارًا أو أكثر.)